黒糖いりこ

柚子のたっぷりきいた不思議つくだ煮。小粒のあさりもたっぷり入って、忘れられない味になります。

使用する「昆布」「するめ」「数の子」はすべて 北海道はこだてより調達し、独自の甘辛たれに漬け込みました。 長年の珍味専門会社として、60年以上の経験より地元の方々への 塩分ひかえめに仕込んだ本格派の味になっています。

甘口の味噌でじっくり漬け込んだこだわりの逸品！ご飯のお供にも晩酌にもピッタリです。

骨ごと丸ごとカルシウムたっぷり！ 生から焼いたおいしさです。 お弁当にもどうぞ！

冷たい海で育ったししゃもを丸ごと佃煮にしました。 アクセントに唐辛子を加えて、つまみにも、おかずにも使える当店の大人気な逸品です。